Polverizzatore Ultrafine Per Patate

Poiché l'amido di patate è altamente sensibile al calore, il nostro sistema utilizza la tecnologia di raffreddamento ad aria per garantire che il materiale rimanga a basse temperature durante l'intero processo di macinazione. Produce una farina di patate superfine e liscia (100-500 mesh) che mantiene il colore, il sapore e le proprietà nutrizionali originali.

Vantaggi e caratteristiche principali

Tecnologia di macinazione a freddo (anti-pastificazione) L'amido di patate può facilmente gelatinizzare (diventare appiccicoso) se la temperatura aumenta. La serie XSW utilizza un flusso d'aria ad alto volume per eliminare istantaneamente il calore. Ciò garantisce che l'output rimanga una polvere scorrevole e impedisce all'amido di "incollarsi" all'interno della macchina.

Texture ultrafine e liscia Dotato di un classificatore ad aria di precisione, il polverizzatore ultrafine per patate può raggiungere una finezza che i metodi di setacciatura tradizionali non possono raggiungere. Che tu abbia bisogno di 100 mesh per snack o 500 mesh per additivi alimentari speciali, la distribuzione delle dimensioni delle particelle è estremamente stretta e coerente.

Costruzione in acciaio inossidabile per uso alimentare In conformità con gli standard internazionali di sicurezza alimentare (GMP/FDA), tutte le parti di contatto sono realizzate in acciaio inossidabile SUS304 o SUS316L. L'interno è lucidato a specchio, facilitando la pulizia e prevenendo la contaminazione incrociata.

Elevato tasso di recupero e assenza di polvere Il collettore di polveri a getto di impulsi garantisce che quasi il 100% della polvere di patate venga recuperato, riducendo al minimo la perdita di prodotto e mantenendo immacolata l'area di produzione.

Specifiche tecniche

Il Polverizzatore Ultrafine per Patate è stato specificatamente ottimizzato per la lavorazione delle patate ad uso alimentare:

Applicazioni industriali

Industria alimentare: farina di patate disidratate, amido modificato, basi per snack e agenti addensanti.

Nutraceutici: fibre alimentari in polvere e ingredienti da forno senza glutine.

Domande frequenti tecniche (domande e risposte)

Q1: Posso macinare le patate fresche con il Polverizzatore Ultrafine per Patate?

R: No. Questa macchina è progettata per patatine disidratate o granuli con un contenuto di umidità inferiore al 10%. Per la lavorazione a umido è necessario un diverso tipo di spappolatore.

Q2: Come si garantisce che la polvere non si attacchi alle pareti interne?

R: La combinazione di un rotore ad alta velocità e di un flusso d'aria a pressione negativa mantiene le particelle in costante movimento. Inoltre, la superficie SUS304 lucidata a specchio riduce l'attrito e previene l'accumulo di amido.

Q3: La macchina è facile da lavare per la sicurezza alimentare?

R: Sì. La serie XSW presenta un design ad apertura rapida. È possibile accedere facilmente alla camera di macinazione e alla ruota di classificazione per un lavaggio accurato tra un lotto e l'altro.

Q4: La macchina è dotata di un alimentatore automatico?

R: Sì, forniamo una coclea a frequenza controllata per garantire un flusso costante e uniforme di fette di patate nella camera di macinazione, evitando sovraccarichi.