Polverizzatore Ultrafine Di Verdure

Soluzioni realistiche per la lavorazione degli alimenti

Manipolazione di materiali ad alto contenuto di fibre

Verdure come il sedano e lo zenzero hanno un alto contenuto di cellulosa. I mulini a impatto standard spesso non riescono a rompere queste fibre resistenti. Il Polverizzatore Ultrafine per Verdure utilizza un rotore multi-dente brevettato. Questo design crea un effetto di taglio ad alta frequenza. Taglia le fibre vegetali invece di colpirle. Ciò garantisce che la polvere finale sia setosa e si dissolva perfettamente nei liquidi.

Controllo della temperatura per colore e sostanze nutritive

Il calore è nemico della polvere vegetale. Le alte temperature provocano l'imbrunimento e la perdita di vitamine. Il nostro sistema utilizza un flusso d'aria a pressione negativa ad alto volume. Quest'aria agisce come un agente refrigerante costante all'interno della camera di macinazione. Mantenendo bassa la temperatura di scarico, preserviamo il colore naturale e il valore nutrizionale del vostro prodotto.

Risolvere il problema della viscosità dello zucchero

Molti frutti e verdure hanno un alto contenuto di zuccheri che diventano appiccicosi se riscaldati. Il sistema Starwin Mill è completamente privo di schermi. Le particelle grossolane vengono separate da una ruota classificatrice ad aria verticale anziché da uno schermo a rete. Ciò impedisce l'intasamento e consente cicli di produzione più lunghi. Per materiali con un alto contenuto di zuccheri, possiamo collegare un'unità di raffreddamento ad aria all'ingresso del sistema.

Conformità e pulizia GMP

L’igiene è un requisito fondamentale per gli acquirenti internazionali. L'intera macchina è costruita in acciaio inossidabile SUS304 o SUS316L. Le superfici interne del Polverizzatore Ultrafine per Verdure sono lucidate a specchio con un grado Ra <0,4μm. La camera di macinazione è dotata di uno sportello ad ampia apertura. Ciò consente agli operatori di pulire rapidamente il rotore interno e il classificatore tra lotti diversi.

Specifiche tecniche (Serie XSW)

Nota: la capacità effettiva è determinata dal contenuto di zucchero e dai livelli di umidità della materia prima.

Domande frequenti

Q1: Qual è il contenuto massimo di umidità consentito per le materie prime?

R: Per ottenere una polvere superfine, il contenuto di umidità deve essere inferiore al 10%. Il materiale troppo umido si attaccherà al classificatore e ridurrà la produzione.

Q2: Come posso regolare la dimensione delle particelle per le diverse verdure?

R: La finezza è controllata dalla velocità del motore del classificatore ad aria. È possibile regolare il numero di giri tramite il VFD sul pannello di controllo. Non è necessario modificare parti meccaniche per raggiungere una diversa dimensione della maglia.

Q3: La macchina può gestire semi oleosi?

R: Per materiali ad alto contenuto di olio o zucchero, si consiglia di aggiungere una fonte di aria fredda (deumidificatore o unità AC) alla presa d'aria. Ciò mantiene il materiale fragile e impedisce che si attacchi ai rivestimenti interni.

Perché scegliere i macchinari Qingdao Xingshengwei

Qingdao Xingshengwei Machinery Co., Ltd. è una fabbrica leader di polverizzatori ultrafini per verdure con sede a Qingdao, in Cina. Siamo specializzati nella tecnologia di micronizzazione con il marchio Starwin Mill. Forniamo più di una semplice macchina. Offriamo progettazioni di sistemi completi, test sui materiali nel nostro laboratorio e supporto tecnico globale. Le nostre apparecchiature vengono esportate in oltre 30 paesi per applicazioni alimentari e farmaceutiche.